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母の日スペシャルコンテンツ「サンクス!マム!」
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フラワーケーキ 〜抹茶クリーム仕立て風〜
オアシスを丸くカットし、アルミホイルで底面から側面までを密着するように包む。
オアシスの高さより3cm位高くなるように帯状にした画用紙をホイルの上から側面のみ巻く。その上に両面テープを貼り、リボンを巻きつける。
花は側面に巻いた画用紙の高さから少しだけ出る位の高さでケーキの上部にまっすぐ上を向くように挿す。
ポイント:
トルコキキョウのつぼみって搾りだしたケーキの生クリームにそっくりですよね!
だから他の花より少し高く入れてもかわいいですよ。
花材:
スプレーマム(ヨーコオノ)、スプレーバラ(グリーンアロー)、
トルコキキョウ(フリルブラウン)、ブプレリウム、ヒペリカム、グリーンネックレス
アレンジ・文:田口理可(
ヒビヤフラワーアカデミー
)