〔企業名〕
ル・クルーゼ
赤や青、オレンジのおもーい鍋をインテリアショップの店頭で見たことがあるだろう。楕円形やハート型もある。それがフランス、ル・クルーゼのお鍋だ。鋳物ホーローのメーカーとして200年の歴史を持つ。ココットやフォンデュ鍋などさまざまな加熱調理に対応する製品がそろう。見た目は可愛らしいが性能はタフ。