〔企業名〕
ガゲナウ
無駄ひとつない洗練されたデザインのビルトイン式コンロを製造するドイツのメーカー。日本でもこれを採用して、展示販売する輸入キッチンが増えてきた。とくにドイツの高級キッチン・ブルトハウプとのコラボレーションは有名。その歴史は大変古く17世紀に水車を利用した粉挽機や農耕具の製造からはじまり、近代に入って木炭オーブンを開発、1948年に世界初のビルトイン調理機を発表する。1985年からはビルトイン調理機器の専門メーカーとなるが、その美しいデザインはキッチン界から大きく注目されている。